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BEST 01
봄나물의 제왕, 두릅
두릅은 이름만 들어도 입 속에 향기가 돈다. 아마도 먹고 나면 하루쯤은 그 향기로 살아갈 수 있지 않을까..
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과학향기
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BEST 02
멜라토닌
잠을 유도하는 것으로 알려진 물질. 1958년 예일대학교의 에어런 B. 러너가 다른 연구원들과 함께 발견..
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BEST 04
가죽나물
참죽나무의 새순. 제철은 봄에서 초여름 사이이다. 독특한 향이 특징이며, 색은 오묘한 보랏빛을 띤다. 고를 때는 잎이 얇고 촉감이 부드럽고 연한 것이 좋다. 장아찌나 부각 등을 만들어서 먹는다. 참죽나무의 어린 ..
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콜레스테롤
주로 동물의 조직에서 발견되는 지질의 일종. 동물 세포를 둘러싸는 세포막의 주성분이다. 순수한 상태의 콜..
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침향
침향(沈香)의 중국 산지는 광시(廣西)성, 기타 지역은 인도네시아, 베트남, 말레이시아, 인도, 캄보디아..
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약이 되는 열대과일
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하이브리드자동차
2가지 이상의 동력원을 함께 사용하는 자동차. 하이브리드(hybrid)는 '잡종', '혼성'을 뜻하는 말..
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비오틴
비타민 B군의. 비타민 B7, 비타민H, 혹은 코엔자임R이라고도 한다. 지방과 탄수화물의 대사에 관여한다..
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이팝나무
이밥에 고깃국을 먹고 비단옷을 입으며 고래 등 같은 기와집에 사는 것이 소원이던 시절이 그리 오래지 않았..
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우리 나무의 세계 2
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알룰로스
단맛이 있고 설탕보다 칼로리가 낮은 감미료 단맛이 있지만 설탕보다 칼로리가 낮은 물질로 설탕의 대체제이다..
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비트코인
비트코인(bitcoin)은 가상통화(암호통화)이자 디지털 지급시스템이다. 비트코인 시스템은 중앙 저장소 또는 단일 관리자가 없기 때문에 최초의 탈중앙화된 디지털통화라고 불린다. 이는 사토시 나카모토라는 사람(집단..
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경제금융용어 700선
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바나나
바나나(banana)의 기본 야생종인 Musa acuminata는 미얀마에서 파푸아뉴기니에 이르는 동남아..
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약이 되는 열대과일
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네이버
대한민국의 인터넷 전문 기업. 포털 사이트 '네이버'의 검색 서비스를 기반으로 성장하여 국내 인터넷 서비..
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기업사전
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스테로이드
유기합성물의 일종으로 에스트라디올 및 테스토스테론과 같은 성 호르몬 및 항염증제인 덱사메타손이 스테로이드의 대표적인 예입니다. 스테로이드는 근육량을 강화시켜주는 등의 역할을 하는 합성대사 스테로이드와 자가면역질환..
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의학용어백과
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태양계
태양계는 항성인 태양과 8개의 행성과 약 160개의 위성, 수많은 소행성, 혜성, 유성과 운석, 옅은 구..
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다음백과
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프로폴리스
꿀벌이 각종 식물로부터 채취한 식물수지에 타액과 효소를 섞어 만든 천연물질. 고대부터 벌집에 포함된 프로..
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자이언트 판다
곰과 판다속의 동물. 중국 중남부 산악지대의 혼합 활엽수림에 서식한다. 대나무를 선호하며 대개 ‘판다’로..
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출처 원예작물의 특징과 기능
